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Trois bols garnis de basilic

Entreprise ? Association ? Particulier ? Collectivité ?

Chez vous ? Au travail ? En festival ? Dans une salle ?

Cuisine du monde ? Traditionnelle ? Moderne ? À thème ?

Nous nous adaptons à vos envies et besoins.

Tout est possible : du buffet festif en portions individuelles, au dîner de famille à l'assiette, en passant par le plateau repas ou le buffet en plats conviviaux, nous pouvons vous fournir tout ou partie de votre repas, et même plus ! Location de vaisselle ou mobilier, service, boissons, conseils, nous sommes là pour vous à 100%.

L'équipe

 Lalie

Lalie

Après plusieurs années à gérer des flux logistiques en entreprise, Aurélie surnommée Lalie décide qu'il est temps de retrouver ses premières amours et d'entamer une reconversion professionnelle.

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Nourrie de sa famille et de ses voyages, son envie de régaler les autres s'ajoute à son rêve d'enfant de vivre et travailler en hôtellerie-restauration.

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Et ni une ni deux, la voila pour vous servir, pleine d'entrain et d'envie de vous faire plaisir à travers ses bons petits plats salés comme sucrés !

 

Devise : faire plaisir en se faisant plaisir

Mot préféré : amour

Couleur préférée : rouge

Hobby principal : lire

Compétence principale : savoir cuisiner !

Son petit truc en plus : elle adore créer de nouveaux plats

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Ses petits plaisirs

Apéro : les poivrons marinés de papa Daniel

Entrée : le carpaccio de saumon de papi Jean-Pierre

Plat : les spaghetti polpette et courgettes grillées de mamie Mela

Dessert : les bugnes de maman Isa

&

Jennifer

Après plusieurs années de bénévolat aux côtés d’Aurélie, Jennifer s’est naturellement engagée dans cette aventure gourmande avec une envie simple : régaler et rassembler.

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Issue de l’organisation événementielle (wedding planner, congrès, projets sur mesure) et aujourd’hui gestionnaire immobilier spécialisée en immobilier d’entreprise, elle met à profit ses compétences clés : anticipation, rigueur, coordination et sens du détail.

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Organisée, attentive et à l’écoute, Jennifer veille à ce que chaque événement se déroule avec fluidité et sérénité.

Son objectif : permettre à chacun de profiter pleinement du moment.

Son énergie et sa bienveillance font pleinement partie de l’esprit ICI ET LALIE.

 

Devise : Quand on veut, on peut !

Mot préféré : Plaisir

Couleur préférée : Violet

Hobby principal : Puzzles

Compétence principale : Organiser !

Son petit truc en plus : Elle pense à tout, pour que vous n'ayez

à penser à rien !

 

Ses petits plaisirs

Apéro : Une planche charcuterie/fromage, convivialité avant tout. 

Entrée : Tomates, Burrata, Basilic - L'Italie jamais loin. 

Plat : Une bonne raclette, en famille ou entre amis.

Dessert : Tarte aux pommes chaude, coulis caramel beurre salé et boule de glace vanille. Simple mais gourmand !

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 Jennifer

&

 Fred

Fred

Des années à travailler dans le domaine de la logistique, un petit côté visionnaire, des idées plein sa hotte, une curiosité du monde et des autres, Fred est à la fois la mari idéal pour Aurélie et le meilleur logisticien pour Ici Et Lalie.

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Un soutien physique et moral, il aime optimiser et surtout tester les bons petits plats de Lalie.

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Empli de souvenirs culinaires de sa famille croate et française, et de tous ses voyages, il conseille sa femme et l'accompagne dans toutes ses découvertes.

 

Devise : sans maîtrise la puissance n'est rien

Mot préféré : zivjeli !

Couleur préférée : la lie-corne

Hobby principal : faire des blagues à deux balles

Compétence principale : ranger !

Son petit truc en plus : l'humour

 

Ses petits plaisirs

Apéro : les croques monsieur de maman Gigi

Entrée : les knedle de tatie Gordana

Plat : les paprika farcis à la sauce tomate de tata Kata

Dessert : la tarte aux noix de Lalie

&

Geoffrey

J’ai commencé le commerce avant même de savoir faire mes lacets.

À 5 ans, pendant que certains jouaient aux petites voitures, moi j’étais derrière un étal avec mon père. Installation à l’aube, sourire obligatoire, monnaie exacte et surtout… discussion avec tout le monde.

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Très tôt, j’ai compris une chose : on ne vend pas un produit, on crée un lien.

Depuis, je n’ai jamais vraiment quitté le marché… Il est juste devenu digital.

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Aujourd’hui chez Ici Et Lalie, je développe l’activité commerciale

et je m’occupe des sites internet. En clair :

  • Je crée du contact (même avec les plus indécis 😉)

  • Je transforme les échanges en collaborations

  • J’optimise les ventes sans jamais forcer

  • Je gère les sites web comme un stand : clair, attractif et bien organisé

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Parce qu’un site internet, c’est un marché ouvert 24h/24.
Et moi, j’ai été formé à accueillir du monde par tous les temps.

 

Devise : Qui ne tente rien n'a rien

Expression préférée : Ça va aller

Couleur préférée : Bleu comme mes yeux 

Hobby principal : Discuter avec tout le monde même dans une file d'attente  

Compétence principale : rester positif 

Son petit truc en plus : toujours le sourire quoi qu'il arrive

 

Ses petits plaisirs

Apéro : Houmous 

Entrée : une petite salade d'Ici et Lalie

Plat : le gras c'est la vie 

Dessert : Entremet Caramel beurre salé, un peu gourmand le garçon :)

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 Geoffrey

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