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Trois bols garnis de basilic

Entreprise ? Association ? Particulier ? Collectivité ?

Chez vous ? Au travail ? En festival ? Dans une salle ?

Cuisine du monde ? Traditionnelle ? Moderne ? À thème ?

Nous nous adaptons à vos envies et besoins.

Tout est possible : du buffet festif en portions individuelles, au dîner de famille à l'assiette, en passant par le plateau repas ou le buffet en plats conviviaux, nous pouvons vous fournir tout ou partie de votre repas, et même plus ! Location de vaisselle ou mobilier, service, boissons, conseils, nous sommes là pour vous à 100%.

L'équipe

 Lalie

Lalie

Après plusieurs années à gérer des flux logistiques en entreprise, Aurélie surnommée Lalie décide qu'il est temps de retrouver ses premières amours et d'entamer une reconversion professionnelle.

Nourrie de sa famille et de ses voyages, son envie de régaler les autres s'ajoute à son rêve d'enfant de vivre et travailler en hôtellerie-restauration.

Et ni une ni deux, la voila pour vous servir, pleine d'entrain et d'envie de vous faire plaisir à travers ses bons petits plats salés comme sucrés !

 

Devise : faire plaisir en se faisant plaisir

Mot préféré : amour

Couleur préférée : rouge

Hobby principal : lire

Compétence principale : savoir cuisiner !

Son petit truc en plus : elle adore créer de nouveaux plats

Ses petits plaisirs

Apéro : les poivrons marinés de papa Daniel

Entrée : le carpaccio de saumon de papi Jean-Pierre

Plat : les spaghetti polpette et courgettes grillées de mamie Mela

Dessert : les bugnes de maman Isa

&

Jennifer

Après plusieurs années de bénévolat aux côtés d’Aurélie, Jennifer s’est naturellement engagée dans cette aventure gourmande avec une envie simple : régaler et rassembler.

Issue de l’organisation événementielle (wedding planner, congrès, projets sur mesure) et aujourd’hui gestionnaire immobilier spécialisée en immobilier d’entreprise, elle met à profit ses compétences clés : anticipation, rigueur, coordination et sens du détail.

Organisée, attentive et à l’écoute, Jennifer veille à ce que chaque événement se déroule avec fluidité et sérénité.

Son objectif : permettre à chacun de profiter pleinement du moment.

Son énergie et sa bienveillance font pleinement partie de l’esprit ICI ET LALIE.

 

Devise : Quand on veut, on peut !

Mot préféré : Plaisir

Couleur préférée : Violet

Hobby principal : Puzzles

Compétence principale : Organiser !

Son petit truc en plus : Elle pense à tout, pour que vous n'ayez

à penser à rien !

 

Ses petits plaisirs

Apéro : Une planche charcuterie/fromage, convivialité avant tout. 

Entrée : Tomates, Burrata, Basilic - L'Italie jamais loin. 

Plat : Une bonne raclette, en famille ou entre amis.

Dessert : Tarte aux pommes chaude, coulis caramel beurre salé et boule de glace vanille. Simple mais gourmand !

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 Jennifer

&

 Fred

Fred

Des années à travailler dans le domaine de la logistique, un petit côté visionnaire, des idées plein sa hotte, une curiosité du monde et des autres, Fred est à la fois la mari idéal pour Aurélie et le meilleur logisticien pour Ici Et Lalie.

Un soutien physique et moral, il aime optimiser et surtout tester les bons petits plats de Lalie.

Empli de souvenirs culinaires de sa famille croate et française, et de tous ses voyages, il conseille sa femme et l'accompagne dans toutes ses découvertes.

 

Devise : sans maîtrise la puissance n'est rien

Mot préféré : zivjeli !

Couleur préférée : la lie-corne

Hobby principal : faire des blagues à deux balles

Compétence principale : ranger !

Son petit truc en plus : l'humour

 

Ses petits plaisirs

Apéro : les croques monsieur de maman Gigi

Entrée : les knedle de tatie Gordana

Plat : les paprika farcis à la sauce tomate de tata Kata

Dessert : la tarte aux noix de Lalie

&

Geoffrey

J’ai commencé le commerce avant même de savoir faire mes lacets.

À 5 ans, pendant que certains jouaient aux petites voitures, moi j’étais derrière un étal avec mon père. Installation à l’aube, sourire obligatoire, monnaie exacte et surtout… discussion avec tout le monde.

Très tôt, j’ai compris une chose : on ne vend pas un produit, on crée un lien.

Depuis, je n’ai jamais vraiment quitté le marché… Il est juste devenu digital.

Aujourd’hui chez Ici Et Lalie, je développe l’activité commerciale

et je m’occupe des sites internet. En clair :

  • Je crée du contact (même avec les plus indécis 😉)

  • Je transforme les échanges en collaborations

  • J’optimise les ventes sans jamais forcer

  • Je gère les sites web comme un stand : clair, attractif et bien organisé

Parce qu’un site internet, c’est un marché ouvert 24h/24.
Et moi, j’ai été formé à accueillir du monde par tous les temps.

 

Devise : Qui ne tente rien n'a rien

Expression préférée : Ça va aller

Couleur préférée : Bleu comme mes yeux 

Hobby principal : Discuter avec tout le monde même dans une file d'attente  

Compétence principale : rester positif 

Son petit truc en plus : toujours le sourire quoi qu'il arrive

 

Ses petits plaisirs

Apéro : Houmous 

Entrée : une petite salade d'Ici et Lalie

Plat : le gras c'est la vie 

Dessert : Entremet Caramel beurre salé, un peu gourmand le garçon :)

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 Geoffrey

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